Rund um´s Räuchern
Meine eigenen Räuchermischungen stehen in keinem Rezeptbuch und sind kein Massenprodukt. Zum idealen Zeitpunkt werden die verschiedensten heimischen Zutaten in liebevoller Handarbeit von uns im eigenen Garten geerntet, getrocknet, zerkleinert und abgefüllt. Die Mischungen entstehen ausschließlich in einer magischen Vollmondnacht. Die wunderbaren Zutaten aus aller Welt, werden nur aus kontrolliert biologischem Anbau besorgt.